Bon vous vous attendiez peut-être à trouver UN LAPIN, UNE POULE, UNE CLOCHE, UN OEUF, pour vous souhaiter de JOYEUSES PÂQUES ! Et non, ce n'est que MOI, CANELLE la (presque) Persane sans papiers qui vient squatter l'ordinateur de Ma Maîtresse,
pendant qu'elle s'active aux fourneaux! Dans la minuscule cuisine montmartroise, elle a décidé aujourd'hui de régaler ses invités avec le "GIGOT D'HAFIZ" (ou régal d'Hafiz), vous connaissez ? Hafiz était, paraît-il, le cuisinier de Jean COCTEAU et celui-ci avait confié la recette à COLETTE , qui comme chacun sait était gourmande...comme une chatte ! Je dois vous avouer en toute confidence, que je ne déroge pas à la réputation de la race féline, mais ce soir, je n'aurai pas droit au "Régal d'Hafiz", puisque Ma Maîtresse assure (mais je me demande si ce n'est pas une simple fin de non recevoir) que le gingembre, le cumin, l'ail , la menthe, la coriandre et les citrons confits ne conviendraient pas à mon estomac de (presque Persane) - et pourtant "Hafiz" était aussi un poète Persan, du XIV ème siècle, si je ne me trompe. Bref, pendant que le parfum délicieux des épices chatouillent délicatement ma truffe rose, je continue à réfléchir aux incohérences du monde dans lequel vivent les humains, ainsi, je m'interroge aujourd'hui sur la signification du mot "DÉMOCRATIE" et surtout à sa mise en application. Par exemple, je pensais naïvement que lorsqu'une loi était refusée à l'Assemblée Nationale - démocratiquement élue par le Peuple - la loi était abandonnée, du moins en l'état, je me trompais, il paraît qu'en SARKOLAND, le pays où habite Ma Maîtresse, la loi est représentée jusqu'à ce qu'elle soit adoptée !... Etrange, non ? Ou bien, je n'ai encore rien compris à la race humaine. Je crois que je vais me plonger dans la lecture de "MONTESQUIEU"- que l'on dit être l'un des fondateurs de la démocratie moderne - et pour qui, vous vous en doutez, je nourris une tendresse toute particulière...
